Bauernbrotmehl

Mischmehl aus Weizen, Roggen, Dinkel

Weizenmehl, Roggenmehl, Dinkelmehl, Meersalz.

100g enthalten durchschnittlich:
Energie	1400 kJ 334 kcal
Fett - davon gesättigte Fettsäuren	1,24 g 0,18 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	65,54 g 1,45 g
Ballaststoffe	4,94 g
Eiweiß	11,71 g
Salz	0,83 g

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Alexandra V 2017-02-13

Lieblingsbrot der ganzen Familie

Wir haben schon so viele Brotbackmischungen ausprobiert und landeten leider immer wieder am Verkausstand einer Bäckerei um Brot zu kaufen, bis ich die Bauernbrotmehlmischung von Streich ausprobierte und seit dem zweiten Brot mit diesem Mehl und noch ein-zwei anderen Zutaten, wollen die Kinder kein gekauftes Brot mehr nur noch Streich-Mehl Mama-Bauernbrot. ☺ Was zur Folge hat, dass ich jeden Tag spätestens jeden 2. Tag aus 1kg Mehl Brot backe, zum Glück hab ich eine sehr gute Küchenmaschine die mir das Kneten abnimmt. ☺ Das Mehl kann man nur weiterempfehlen.
Liebe Grüße Ihre Familie Vetter aus Ka.